马蹄生吃有什么危害

马蹄生吃的危害：可能会造成患者出现寄生虫感染的情况。

马蹄一般是指荸荠，也被称为水栗、芍、凫茈、乌芋，食用价值高，具有益气安中、止渴、解热的作用，但马蹄生吃可能会造成体内出现寄生虫感染的情况，主要是马蹄属于莎草科荸荠属植物，生长在浅水田当中，可能在生长过程中会受到水质或是淤泥影响出现寄生虫感染的情况，直接生吃可能会引起患者出现肠溃疡、腹泻、面部水肿等不适情况发生。

情况严重的患者可能还会出现恶心，呕吐，间歇性上腹部隐痛，便秘，消瘦，乏力等不适症状，所以并不建议生吃马蹄，食用马蹄可将其置于沸水中加姜片烹煮4到5分钟，或是将其直接置于开水中浸泡再去食用。

若生吃马蹄有不适反应，建议患者及早就医进行相关检查，若存在寄生虫感染的情况，需在医生建议下服用驱虫药物，且马蹄性寒，也不适合多吃，对于一些脾胃寒凉或是血虚的患者来说是不建议食用马蹄的。